سلامت غذا، شناسایی و اندازه گیری انواع تقلبات رایج در مواد غذایی نشر کانون نشر علوم

کدکالا20553-KNO-P

این کتاب را نشر “کانون نشر علوم” به چاپ رسانده و در فروشگاه اینترنتی کتاب رونابوک به فروش می رسد.

مشخصات کالا
  • وزن
    400 g
  • ابعاد
    23.7 × 17.1 × 1.3 cm
  • نویسنده
    پروفسور علیرضا ایرانبخش, دکتر آمنه زندگی شیراز, مهندس مرضیه زندگی شیراز
  • مترجم
  • ناشر
    کانون نشر علوم
  • موضوع
    بهداشت, صنعت و تجارت, مواد غذایی
  • نوع جلد
    شوميز
  • قطع
    وزیری
  • تعداد صفحات
    278
  • تعداد جلد
    1
  • شابک
    9789643272784
برای ثبت نظر باید وارد سایت شوید.